LIFE

日本霍爾太太的私房祕方!
用奶酪畫出獨一無二的超人氣卡通甜點

 

最近氣溫狂飆,只要一離開冷氣房就汗水直流,為此擁有超強手作能力的的日本媽媽-霍爾太太特別研究出一套專門為寶寶設計的奶酪配方,每天搭配不一樣的卡通人物做出不同口味的奶酪,讓寶寶清涼一下!除了奶酪瓶外,其他可愛的造型餐包也不定時就會更新在她的個人IG帳號上:howl.love.hrm。

 

 



由於奶酪製作方式簡單、材料也很容易取得,先選定喜歡的水果做為口味基底,再加上基本原料牛奶、鮮奶油、吉利丁及砂糖就可以完成,即使不擅長烘焙的媽媽也能夠輕易上手,寶寶就能吃到成份最安心,營養又健康的消暑甜品喔!

 

 

 



選定喜歡的口味後,霍爾太太會先在瓶身處放上裝飾的人物巧克力眼睛,爸媽們可以自由選擇小朋友喜歡的卡通圖案作變化,建議加上眼睛會使得成品更加吸睛,之後再將做好的奶酪倒入瓶中,放入冷藏大約4-6小時就可以食用了。

 

 



另外,除了利用漸層作變化和巧克力眼睛外,霍爾太太還有一個小秘訣,那就是在奶酪的最上層放上自製的天然無色素果凍,除了裝飾外,還能夠增加整體口感,且切成細小的塊狀,也方便小朋友食用,不容易噎到。

 

 



除了奶酪之外,霍爾太太的手作麵包技術也非常了得,任何一種卡通人物都難不倒她,不論是普通的手撕餐包,或是最近日本很流行的焗3D立體麵包,都很擅長。且因為是給寶寶和家人吃的,所以她都是使用天然的蔬果,像是芋頭、南瓜或是水果泥等等取代色素,在一邊吃點心的過程,也順便把營養吃進去。

 

 



 

更重要的是,不論是奶酪或是造型餐包,做法都不難,如果家裡有年紀較大的大寶,這將會是一項非常適合親子一起動手完成的甜點,不妨選個假日,一家人一起窩在廚房渡過一個愉快午後。如果吃膩了奶酪或是小朋友對牛奶過敏,也可以試試同樣簡單的果汁冰沙,大人們還可以自由加入自己喜愛的蘋果酒,一齊享受幸福的「冰涼」夏天!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Source: howl.love.hrm(IG)

 

SHARE

YOU MIGHT LIKE

Aug 18, 2017
獻給雜物控的妳:巴黎居家品牌Petit Pan,擁有豐富色彩概念的大小孩新美學
by Sue
喜歡生活雜物的媽媽們,絕對不可錯過認識Petit Pan的機會。位於巴黎的Petit Pan是一個居家飾品品牌。從小孩的衣服和配件、房間布置的擺飾品,甚至到現在腳下踩著的磁磚,都可以在Petit Pan裡找到。
Apr 17, 2017
可能是最完整的孕媽咪福利大匯集
跟著記 ! 一次攻頂就能在「福利」中如魚得水
談到孕媽咪們的福利,絕對是兩大重點 :「假期」&「補助」。假期部分,又分安胎假、產假、育嬰假等等,接著又區分為支薪假&無薪假,而每個假期都有各自的請假時機;補助部分的專有名詞更是豐富,生育獎勵金、勞保、農保、國民年金、育兒津貼等等,而有些補助也有規定請領時限。為了讓媽咪們不浪費任何一個政府給的好康,整理了有關孕媽咪福利的4大項目,讓每個媽咪都可以做一個如魚得水的小資女超人!
Dec 23, 2016
孕媽咪安心出遊法則!
孕期也可享受旅行的美好生活
常常有刻板印象說,懷孕就是要待在家裡安產,但其實只要好好注意,選對時機,做好防護措施,孕婦媽咪也可以輕鬆去郊外踏青,曬曬太陽,出去走走,轉換心情喔!
Jul 26, 2017
大人小孩都盡興!
暑期限定親子吃買玩市集大補帖
by Tina
暑期氣息正濃烈!小孩開始放暑假了,家中小孩也開始嚷嚷著想出門去玩耍了呢,不知道大家想好要帶孩子去哪裡渡過悠閒午後了嗎?市集絕對是一個好選擇!市集總能一次聚集許多攤位,有時還能搶便宜,當然除了小孩開心之外爸媽也要一同享受、玩樂才行!今年暑假有什麼不能錯過的市集呢?
Feb 14, 2017
專家私訪│(下)
Oovi同樂館創辦人Diana,寶寶游泳親密關係零距離
“How to be a mother?”第一次當父母,不懂如何抱小孩,彼此間的親密關係也尚未建立,尤其是現代社會,許多父母因為工作關係,很少有機會能完整陪伴孩子,甚至不曉得如何與孩子互動。Oovi family activity center (無比親子同樂館)創辦人Diana,同時也是嬰兒游泳國際講師告訴我們,游泳是增進親密關係最好的運動,曾經有個媽媽告訴Diana「以前爸爸幫寶寶洗澡像是工作兩三分鐘就結束,現在兩個人可以在裡面玩水半小時了!」只要有親密關係(attachment parenting)
Oct 13, 2017
美國有機Urban Oreganics手工最天然寶寶的純商品,你一定會心動的完美呵護
by Sue
有句話是這樣說的:「嬰兒的皮膚又嬌又嫩,好似豆腐,好似水。」小孩子的肌膚是大人的1/5薄,如果家裡有敏感性肌膚的孩子,在肌膚的呵護上更是不容馬虎。如果你也是正在關注天然無負擔產品的爸爸媽媽們,那更不容錯過認識Urban Oreganics的機會。