她是靈感自如的藝術家!
來自印尼的蛋糕師Claudia,給孩子一個最童話的Disney蛋糕
蛋糕對於許多人的第一個聯想會是什麼呢?是的,生日蛋糕。每當一年一次過生日的日子,孩子最期待的便是裝飾美麗又好吃的蛋糕以及吹蠟燭許願的時刻,而這也成為這位蛋糕師Claudia的美好契機。
成為蛋糕師的契機
對於當時尚未成為蛋糕師的Claudia來說,為了替姪子和姪女尋找一個最棒的蛋糕,Claudia意識到親手製作更能完整傳遞自己對姪子和姪女的愛,因此2012年開始投入了自己制訂的訓練計畫,也讓這份愛成為如今Claudia的專業領域。從參與的許多蛋糕裝飾藝術課程,Claudia亦認識到很多來自世界不同國家的蛋糕設計師,互相切磋,讓Claudia在蛋糕領域漸漸被琢磨成一塊燦爛的寶石
孩子最愛的迪士尼蛋糕
在Claudia的眾多作品裡,以擅長的花朵裝飾最富盛名,從玫瑰、梅花、山茶花、繡球花到秋海棠等,各個蛋糕都帶著花語的祝福而美麗的呈現;以迪士尼為主角的童趣蛋糕則是孩子們在生日時最愉快的回憶!不論是冰雪奇緣冷豔而高貴的Elsa女王,或是迪士尼最新誕生的海洋奇緣公主夢娜,經過Claudia的巧手後都能成就每一次的栩栩如生,而Claudia所有的一切,皆來自當初對姪子和姪女的心意。
培訓班親自指導
為了讓媽媽們也能親手為孩子製作充滿心意的童趣蛋糕,Claudia在印尼雅加達親自開設培訓班指導,讓學習到的蛋糕製作手藝也能與每個愛孩子的你分享。雖然在台灣的我們比較難有機會前往雅加達和Claudia學習手藝,但在Claudia架設的官網上均有販售在課程中會使用到的所有器具,有興趣的媽媽們不妨可以到官網親自參考。
在Claudia的Instagram裡,經常分享自己親自製作以及學員們製作的精緻蛋糕照片,雖然我們沒有如此的手藝,但光是能夠用欣賞的心情去看每件作品,就讓人感覺非常舒暢,因為Claudia並不是蛋糕製作的工匠,而是一位靈感自如的藝術家,同時擁有一顆希望孩子開心的心。
Source :el mon dolc de claudia inenoven |
